"Tajniki suszenia żywności" M. Keogh

Opis
Autor: Michelle Keogh
Wydawnictwo: Galaktyka
Liczba stron: 192
Oprawa: Miękka + zakładki
Zdrowe odżywianie i samowystarczalność w kuchni!
Dzięki samodzielnemu przyrządzaniu zdrowych smakołyków, urozmaicisz dietę swojej rodziny, a przy okazji sporo zaoszczędzisz.
W przeciwieństwie do sklepowych przekąsek, te przyrządzone przez Ciebie, będą wolne od sztucznych, chemicznych dodatków i substancji konserwujących.
Z książki "Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora" dowiesz się m.in. o:
- Zaletach domowego suszenia żywności
- Mechanizmie działania dehydratora
- Wyborze odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriach kuchennych
- Zasadach bezpieczeństwa żywnościowego
- Metodach pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów
- Produktach najlepiej nadających się do suszenia
- Czynnikach wpływających na czas suszenia żywności
- Sposobach przygotowywania żywności do suszenia
- Przechowywaniu wysuszonych produktów
Książka "Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora" zawiera porady o suszeniu:
- Owoców
- Warzyw
- Mięsa
- Orzechów i pestek
- Ziół i przypraw
- Smakołyków dla zwierząt
- Chlebków i krakersów
- i przyrządzaniu śniadań, przystawek, dań głównych
"Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora" Michelle Keogh to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół.
Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów.
Naszym Klientom i ich Rodzinom bezpłatnie
przygotowujemy
diety, kuracje odnowy i oczyszczenia organizmu.
Dane Techniczne
Autor/ka | Keogh Michelle |
Wydawnictwo | Galaktyka |
Liczba stron | 192 |
Okładka | Miękka |
Ustawiona moderacja, brak weryfikacji, każdy może dodać opinię. Nie weryfikujemy, czy ktoś kupił dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie
Agata
Mam dehydrator już w domu. Książka okazała się bardzo przydatna. Bogato ilustrowana. jestem łasuchem, ale przy mojej cukrzycy niestety nie moge jeść żadnych słodyczy. tutaj znalazłam przepisy na zdrowe przekąski. moje ulubione to: ciasteczka jabłkowo-cynamonowe, wszystko z cynamomnem i imbirem. Polecam lekturę